Roscon de Reyes a la francesa
Es une receta tipica de la parte Norte de Francia:
al lugar de una roscon de pan de brioche,
hacemos una tarta con crema de almendras
(masa de hojaldre).
Una “fève” (frijol) se hornea tradicionalmente en la “galette des rois”.
La persona que recibe la pieza que contiene el frijol
es “coronado” rey o reina por el día
Para un evento o para asegurarse de que usted está recibiendo sus pasteles favoritos, usted puede poner un pedido y recogerlo en su mercado regular.
(Ponga por favor su orden 48 h antes del mercado de su opción)
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