Quienes somos?

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estelle lenotre

pastelero y alma del proyecto

My nombre es Estelle Lenôtre. Vivo en Baja California Sur,
donne trabajo Como pastelero. Con Florent, mi compañero empiezamos nuestra negocio 
« Estelle & Florent, reposerai francesa » en 2015.

 

FLORENT VARLET

el vendedor talentoso

Mi nombre es Florent Varlet. Vivo entre Todos Santos y La Paz desde 2015. Si ayudo a Estelle en la cocina, soy especialmente EL vendedor. Gran entusiasta y feliz gourmand, para mí es un verdadero orgullo de ofrecer a nuestros clientes nuestra pastelería francesa típica, hablar con ellos …
y verlos regresar.

 

beatrice mathiot

editor web 

Mi nombre es Beatrice Mathiot y vivo en Baja California con mi compañero, un cocinero / jardinero, amante de las flores y los sabores … Mis papilas gustativas son las más felices del mundo.
Y hoy, estoy ampliando mi paleta a dulces y personas más dulces.